日本酒

Ｍ君お勧めの日本酒は新潟、朝日酒造の洗心。昨日は鍋をかこんで小さめにグラスに冷やで2杯。スルスルと入っていった。今度は白身魚でやりましょうかね。

2回目のおせち料理。

31日におせち料理がひっくりかえったらしい。店の人が心配した料理の到着は元旦の10時だった。問題なし。きのう届いた毛蟹はサービスしてくれたのだろう。良心的だ。

物足りない。

年末年始にマグロ漁の番組を2つ見た。船上での解体シーンが映らなかったは残念。漁師が鮮度を保つため素早く内臓を取り除く映像だ。神棚に供える心臓を切り取るときは返り血を浴びて血まみれになるのではないのか？胃袋からサンマだのイカだのが出てくるのではないのか？ 内臓の一部は漁師が持ち帰って一杯やるのではないのか？な～。

インサイドダンパー

速め、乗りしろほとんど無し。今ひとつ。 

水温

久しぶりの海。冷えを警戒して5ミリのゴムスーツの下に防寒アンダーを装着。おそるおそる入水。な～んてことない海はまだまだ暖かい。とりあえずブーツはいらんぞな。